应日本日本味嗅觉研究会(Japanese Association of Studies in Taste and Smell, JASTS)和第44届日本味嗅觉学术年会主席Kuniaki Toyoshima教授的邀请,我校医学院生理与病理生理学系闫剑群教授作为特邀报告人参加了本月8-10日在日本福冈北九州市国际会议中心召开的第44届日本味嗅觉学术年会,并在8日的“国际化学感觉专题报告会”上作了35分钟的题为“The internal environment status modulates sweet and salty tastes”的报告。报告综述了课题组近年来在味觉与摄食调控领域的研究进展,着重探讨了机体内环境对甜味觉和咸味觉感知的影响及其相互作用机制,并分析了瘦素(leptin)和肾素-血管紧张素-醛固酮系统这一机制中的作用,报告反响热烈。大会期间,闫剑群教授及其博士生与与来自美国、韩国、台湾地区及日本的学者进行了深入、广泛的交流。
本次会议共有五位特邀报告者,其中中国大陆1位、台湾地区1位、韩国1位、美国2位。
日本的味觉研究居国际一流,曾做出多项高水平原创性成果。参加这次国际高水平年会有利于加强我校与海内外知名学者的交流并有助于了解国际味觉研究最新的学术动态,同时也能提高我校的国际声誉。